Liste fruits

Listes de fruits par ordre alphabétique

Fruit en AFruit en N
Fruit en BFruit en O
Fruit en CFruit en P
Fruit en DFruit en Q
Fruit en EFruit en R
Fruit en FFruit en S
Fruit en GFruit en T
Fruit en HFruit en U
Fruit en IFruit en V
Fruit en JFruit en W
Fruit en KFruit en X
Fruit en LFruit en Y
Fruit en MFruit en Z

Liste complète des fruits

Voici la liste de tous les fruits, classés de A à Z.

abricot
airelle
alkékenge
amande
amélanche
ananas
arbouse
asimine
avocat
banane
bergamote
bigarade ou orange amère
bleuet
canneberge
cantaloup
cassis
cerise
châtaigne
citron
clémentine
coing
cornouiller du canada
cynorrhodon
datte
épine-vinette
feijoa
figue
figue de barbarie
fraise
framboise
grenade
griotte
groseille
jujube
kaki
kiwaï
kiwi
lime
mandarine
marron
melon
mûre
myrte
myrtille
nèfle
nèfle du japon
noisette
noix
olive
orange
pamplemousse
pastèque
pêche
physalis
pistache
plaquebière
poire
pomme
pomélos
prunes
raisin
chicouté
pruneaux
mirabelle
quetsche
reine-claude
prune citron
coqueret du pérou
brugnon
nectarine
pavie
abricot des antilles
bigarade
citron vert
combava
kumquat
orange amère
attier
cachiman
cherimole
corossol
cerise des antilles
acérola
cacao (fèves)
caïmite
camu-camu
carambole
cerise de cayenne
durian
fe’i
fruit-à-pain
fruit de la passion
girembelle
goyave
icaque
jacque
jambose rouge
kiwano
litchi
longane
mangoustan
mangue
mombin
myrobolan
noix de cajou
noix de coco
noix de muscade
pain de singe
papaye
barbadine
grenadelle
grenadille
pepino
pitaya
pomme de cajou
pomme de lait
prune de cythère
quenette
ramboutan
salak
sapote
sapotille
tamarillo
tamarin
tamarin des indes
tamarin d’inde
taxo
yuzu
jamalac
mamey
néflier des indes
maracudja 
pomme cannelle
açaï
aronia
bigaradier
cacahuète
calamondin
cédrat
chérimole
cranberry
damassine
fraise des bois
fruit du baobab
fruit du dragon
groseille à maquereau
ichang papeda
jaboticaba
jamelon
kabosu
limette
lucuma
merise
mineola
mûroise
nashi
noix de macadamia
noix de pécan
orange sanguine
pignon de pin
pomelo
prune
pruneau
safou
salacca
sudachi
sureau noir
surelle
tangelo
tangerine
tangor
tomate
ugli
vanille
vavangue
ximenia
zatte
acca sellowiana
actinidia arguta
actinidia chinensis
airelle du mont ida
airelle rouge
akebia quinata
amande-pays
amande tropicale
amélanches du canada
amelanchier canadensis
anacardium occidentale
ananas comosus
annona glabra
annona muricata
annona squamosa
anone des marais
arbutus unedo
argouse
aronia melanocarpa
artocarpus altilis
artocarpus odoratissimus
asimina triloba
atoca
atoka
atte
averrhoa carambola
banane ‘basrai’
banane ‘dwarf cavendish’
banane ‘petite naine’
bibace
brahea edulis
butia capitata
cacao
carica papaya
carica pubescens
carissa macrocarpa
casimiroa edulis
cédrat ‘de corse’
cédrat ‘diamante’
cédrat ‘main de bouddha’
cériman
cérimon
cerise de la barbade
cerise douce
châtaigne-pays
chichourle
chinotto
citrus aurantium
citrus aurantium ‘bouquetier de fleur’
citrus aurantium ‘bouquetier de nice’
citrus aurantium ‘myrtifolia’
citrus bergamia
citrus limon
citrus maxima
citrus medica
citrus medica ‘de corse’
citrus medica ‘diamante’
citrus medica ‘main de bouddha’
citrus mitis
citrus paradisi
citrus sinensis
citrus unshiu
citrus unshiu ‘okitsu’
citrus unshiu ‘owari’
coccoloba uvifera
cocos nucifera
concombre cornu d’afrique
coquito
cordia sebestena
corme
cornouille
cornus mas
corossol des marais
corossol épineux
corylus avellana
cucumis metuliferus
curuba
curuba equatoriana
curuba india
curuba rouge
cydonia oblonga
cyphomandra betacea
date chinoise
diospyros kaki
diospyros lotus
elaeagnus umbellata
epine noire
eriobotrya japonica
euphoria longan
evi
ficus carica
figue d’inde
flacourtia jangomas
fortunella japonica
fortunella margarita
fortunella obovata
fragaria vesca
fraise commune
fraise sauvage
fruit d’akebia quinata
fruit de la passiflore anémone
fruit de la passiflore bleue
fruit de l’arbre à pain
fruit de la ronce
fruit délicieux
fruit de sébestier
fruit du badamier
fruit du palmier abricot
fruit du palmier à gelées
fruit du palmier à vinaigre
fruit du palmier de guadalupe
fruit du palmier de saint pierre
fruit du plaqueminier
fruits de fuchsia rampant
fuchsia procumbens
garcinia mangostana
goyave ananas
goyave de chine
goyave du brésil
goyave du chili
goyave fraise
goyave-pomme
grenadille ‘black knight’
grenadille douce
grenadille géante
grenadille jaune
grenadille sauvage
grenadille violette
groseille à maquereaux
groseille de chine
groseille du cap
groseille étoilée
guigne
hippophae rhamnoides
hylocereus undatus
jubaea chilensis
juglans regia
kiwai
kiwi de sibérie
kumquat fukushu
kumquat marumi
kumquat nagami
kumquat ovale
kumquat rond
letchi
litchi chevelu
litchi sinensis
longani
loquat
macadamia integrifolia
malpighia glabra
malus communis
mandarine satsuma
mandarine satsuma ‘okitsu’
mandarine satsuma ‘owari’
mangifera indica
marang
marie-gougeat
maritambour
maypop
merise pays
mesle
mespilus germanica
métulon
monstera deliciosa
morus alba
morus kagayamae
mûre blanche
mûre du mûrier-platane
mûron
murtilla
musa acuminata ‘dwarf cavendish’
myrte commun
myrtille arbustive
myrtille géante
myrtus communis
nèfle commune
nephelium lappaceum
noisette commune
noix commune
noix de coco du chili
noix de macadam
noix du queensland
noix royale
oeil de dragon
olea europaea
olive d’automne
olive de sibérie
oponce
opuntia ficus-indica
orange amère à feuilles de myrte
orange amère ‘bouquetier de fleur’
orange amère ‘bouquetier de nice’
orange d’appartement
orangine
papaye des montagnes
passiflora actinia
passiflora alata
passiflora antioquiensis
passiflora caerulea
passiflora edulis
passiflora edulis ‘black knight’
passiflora edulis var. flavicarpa
passiflora foetida
passiflora incarnata
passiflora laurifolia
passiflora ligularis
passiflora mollissima
passiflora quadrangularis
passiflora tarminiana
passiflore poc-poc
persea americana
phoenix dactylifera
phyllanthus acidus
physalis peruviana
pistacia vera
pitahaya
plaquemine d’europe
poire commune
poire de table
poire-melon
pomme cajou
pomme d’eau
pomme de cydon
pomme de cythère
pomme d’or
pomme-kangourou de tasmanie
pomme liane
pomme mexicaine
pomme rosée
pomme-surette
prune d’inde
prune du natal
prunelle
prunus armeniaca
prunus avium
prunus domestica
prunus dulcis
prunus persica
prunus spinosa
psidium cattleianum
psidium guajava
punica granatum
pyrus communis
raisin bord-de-mer
raisin marine
ribes rubrum
ribes uva-crispa
rubus fruticosus
rubus idaeus
sapote blanche
shaddock
solanum laciniatum
solanum muricatum
sorbus domestica
souris végétale
spondias dulcis
syzygium malaccense
tacso
tacso de castilla
tamarindus indica
tarap
terminalia catappa
theobroma cacao
tomate en arbre
triphasia trifoliata
ugni
ugni molinae
vaccinium corymbosum
vaccinium macrocarpum
vaccinium vitis-idaea
vangueria madagascariensis
vavandrika
vigne
vitis vinifera
yucca filifera
ziziphus jujuba
ziziphus mauritiana

Les autres listes de fruits

Liste de fruits rouges

liste de fruits exotiques

Liste de fruit légume

A propos des fruits

En botanique, le fruit est l’organe de la fleur, ou des parties de la fleur, qui contient les graines jusqu’à ce qu’elles mûrissent et contribue ensuite à les disséminer.1 Sur le plan ontogénétique, le fruit est l’ovaire développé et mature des plantes à fleurs. La paroi de l’ovaire s’épaissit pour devenir la paroi du fruit et s’appelle le péricarpe, dont la fonction est de protéger les graines. Souvent, d’autres parties de la fleur que l’ovaire, comme le calice ou le réceptacle, sont également impliquées dans la formation du fruit.

Les fruits sont une autre adaptation, avec les fleurs, qui a contribué au succès de l’évolution des angiospermes. Tout comme les fleurs attirent les insectes pour transporter le pollen, de nombreux fruits tentent d’attirer les animaux pour disperser leurs graines. Si un animal mange un fruit, un grand nombre des graines qu’il contient traversent le tube digestif de l’animal sans être endommagées, puis tombent dans un endroit propice à la germination. Cependant, tous les fruits n’ont pas besoin d’être comestibles pour se disperser. D’autres, comme les chardons, se dispersent en s’accrochant à la fourrure des animaux. Certains forment des structures ailées afin de se disperser dans le vent, comme les érables. La variété de types de fruits que les angiospermes ont développée au cours de leur évolution leur a permis d’envahir et de conquérir tous les habitats terrestres possibles.

Chez les gymnospermes et les plantes non fleuries, il n’existe pas de véritables fruits, bien que certaines structures de reproduction, comme les cônes des pins, soient communément appelées fruits.

De nombreuses plantes sont cultivées parce qu’elles portent certains fruits comestibles et souvent odorants, savoureux et juteux appelés fruits.

Les fruits comestibles obtenus à partir de plantes cultivées ou sauvages qui, en raison de leur goût généralement sucré-acidulé, de leur arôme intense et agréable et de leurs propriétés nutritionnelles, sont habituellement consommés le plus souvent frais, sous forme de jus ou de dessert (et dans une moindre mesure, dans d’autres préparations), une fois qu’ils ont atteint leur maturité organoleptique, ou après avoir été cuits.

Voici la définition de fruit :  » fruit comestible de certaines plantes cultivées ; par exemple, la poire, la cerise, la fraise, etc. « A l’usage, le terme fruit désigne les fruits destinés à être utilisés prioritairement (mais non exclusivement) comme dessert, produits principalement par des plantes ligneuses (c’est-à-dire des arbres fruitiers ; par exemple, pomme, poire, pêche, prune, cerise, abricot, figue, vigne, orange, mandarine, citron, mangue, papaye, pomme pâtissière, pomme de garde, goyave, etc. ) ou par des plantes semi-ligneuses (arbustes fruitiers ; par exemple, myrtille, mûre, framboise, etc.) et, dans une bien moindre mesure, par des plantes herbacées (par exemple, fraise, banane ou plantain).

La consommation de fruits apporte peu de calories et un pourcentage élevé d’eau (entre 80 et 95 % de son poids frais), ce qui facilite l’hydratation de l’organisme. Elle contribue au bon fonctionnement du système digestif en apportant des fibres alimentaires. À quelques exceptions près (par exemple, l’huile de coco et de palme obtenue à partir du fruit d’Elaeis guineensis), les fruits ne contiennent pas de graisses saturées. Certains fruits sont des sources d’acides gras essentiels pour l’organisme, comme les noix et les avocats. Les fruits sont également une source importante d’énergie pour l’organisme en raison de leur teneur élevée en hydrates de carbone solubles facilement disponibles.

En tant qu’aliments, les fruits apportent au régime alimentaire des contributions de la plus haute importance pour la santé humaine. En général, ils sont riches en vitamines, en sels minéraux et en antioxydants. Certaines vitamines et certains minéraux, comme la vitamine C et le potassium, dépendent dans une large mesure des fruits comme sources d’approvisionnement. Certains fruits, comme la pastèque et le cantaloup, ont une forte teneur en eau.

  • Saveurs et Fruits Confiture de quatre fruits rouges bio sans sucre ajouté - Pot 310g
    Voilà une recette délicieuse et saine dont il ne faudrait pas se priver. Préparée avec du fruit et rien que fruit, vous ne trouverez pas de sucre ajouté dans la (courte) liste des ingrédients.Cette confiture est un gourmand mélange de cerises, fraises, groseilles et framboises auquel on ajoute simplement du jus concentré de raisin pour adoucir le tout et un petit peu de pectine de fruits pour la texture.Cette préparation aux fruits entièrement composé de fruits ressemble en tout point à une confiture, mais est faite intégralement à base de fruits. Le sucre est remplacé par un jus concentré de raisins rectifié, c'est-à-dire un jus de raisins dont tous les autres éléments que des sucres naturels ont été retirés, et qui offre alors le sucre du fruit, sans aucun goût. L'indice glycémique est ainsi plus bas que pour les confitures traditionnelles, sans oublier le plaisir !Vous l'aurez compris, vous pouvez vous régalez en toute tranquilité avec cette confiture. L'association des 4 fruits rouges est un régal et permet aux indécis de ne pas avoir à choisir!Il est important de préciser que tous les fruits sont issus d'une agriculture. La méthode cuisson à basse température prend soin des fruits et préservent leurs qualités organoleptiques et gustatives.